Znając świetne właściwości świeżych soków z owoców i warzyw, możemy pokusić się o stworzenie składu napoju, który poprawi naszą koncentrację i pamięć. Jest to szczególnie ważne, jeśli nasze codzienne obowiązki wymagają skupienia i klarownego myślenia.

Bardzo ważnym pierwiastkiem dla naszego mózgu jest potas. Dobrym (i smacznym) źródłem potasu są pomidory, dlatego warto o nich pamiętać, przy przyrządzaniu soku na poprawę koncentracji. Świetnym dodatkiem do pomidora będzie burak i ogórek. Bogatym źródłem potasu są także morele i melony. Sok z melona będzie więc nie tylko cudownie słodki i aksamitny, ale także doskonały dla mózgu. Przy problemach z koncentracją warto zadbać dodatkowo o dietę bogatą w witaminy z grupy B. Dotyczy to szczególnie osób, które stosują dietę wegańską lub wegetariańską.

Poza potasem, równie ważnym pierwiastkiem jest magnez. Świetnym źródłem magnezu jest na przykład szpinak, który doskonale nadaje się do sporządzenia z niego soku . Magnez bardzo łatwo wypłukać z organizmu. Aby tego uniknąć ograniczmy ilość wypijanej kawy, mocnej herbaty oraz alkoholu. Szybkiej utracie magnezu sprzyja także stres.

Gorszą pracę umysłu może powodować także niedobór boru (dobrym jego źródłem są brokuły i kapusta), a także cynku, który znajdziemy na przykład w młodym jęczmieniu, który warto dodać do owocowego soku. Świetnym pomysłem na sok, który pobudzi naszą aktywność i nakarmi mózg będzie także połączenie marchwi, selera naciowego i szpinaku.

Jeśli to możliwe do porannego soku dodaj orzechy, migały i kiełki. Będą formą lekkiej przekąski, a z pewnością ogromnie przysłużą się Twojemu mózgowi, poprawiając pamięć, skupienie i koncentrację.

Pogorszenie pamięci i koncentracji, któremu towarzyszy ogólne rozbicie, swojego rodzaju zamulenie i umysłowa ociężałość, mogą być także skutkiem zatoksycznienia organizmu i obciążenia narządów wewnętrznych. Jeśli nie najlepiej się odżywiasz, nie unikasz alkoholu i nikotyny, bardzo prawdopodobne, że ten problem dotyczy właśnie Ciebie. Aby polepszyć stan zdrowia, poczuć się rześko i lekko pij regularnie soki z zielonych owoców i warzyw. Idealne do tego celu będą: zielona pietruszka, natka pietruszki, seler naciowy, koper włoski. Do takiego soku możesz dodać ulubionych ziół, które dodadzą smakowi głębi i wyrazistości. Pijąc oczyszczające soki, staraj się unikać substancji, które dodatkowo obciążają organizm – jeśli to możliwe, zrezygnuj z porannej kawy, unikaj mocnej herbaty i fast foodów, a do diety włącz więcej owoców i warzyw. Pozytywny efekt zauważysz szybciej, niż myślisz!

Dobrym pomysłem będzie wypicie tak przygotowanego soku nawet przed śniadaniem. Dzięki temu, układ pokarmowy, nie obciążony innymi pokarmami w błyskawicznym tempie wchłonie wszystkie substancje odżywcze, witaminy i enzymy a nasz umysł stanie się jasny. Dostaniemy pokaźny zastrzyk energii, który naładuje nas pozytywnie na cały dzień.

Dostępne na rynku wyciskarki do soków są bardzo łatwe w eksploatacji i proste do czyszczenia. Większość z nich z powodzeniem można myć w zmywarce, co z pewnością zachęca do ich regularnego używania.